Zomerfruit-vanille
Zomerfruit-vanillesmoothie
✴Laat het zomerfruit in 10 min. op kamertemperatuur iets ontdooien.
Houd enkele stukjes fruit achter voor garnering.
Pureer de vanilleyoghurt met de rest van het fruit 15 sec. met de staafmixer of in de keukenmachine.
✴Laat het vervolgens 15 sec. rusten en mix het in 1 min. schuimig.
Verdeel de smoothie over glazen en garneer met het achtergehouden fruit en de kaneelstengels.
INGREDIENTEN: voor 2 personen
✴ 125 gram zomerfruit uit de diepvries
✴ 250 ml halfvolle vanilleyoghurt
